One° Precision Poacher™ receptai
Kiaušiniai, pagaminti jūsų pasirinktu būdu, ir preciziškas kiaušinių virimas be lukšto
Atsisiųsti PDF
the One° Precision Poacher™ kiaušiavirę
Tobulai valdykite žemos temperatūros gaminimo metodus su liestuko technologija
the One° Precision Poacher™ suteikia namų virėjams galimybę gaminti restoraninio lygio sous vide patiekalus kaip niekada anksčiau. Mėgaukitės kiaušiniais tiksliai tokios konsistencijos, kokios norite, arba atraskite puikius sous vide gaminimo rezultatus.
Kompaktiška sous vide sistema
the One° Precision Poacher™ užtikrina tikslią temperatūros kontrolę naudojant PID skaitmeninį temperatūros valdymą, todėl restoraninio lygio rezultatų pasiekti labai paprasta.
Tobuli kiaušiniai – nebėra iššūkis
Kiaušinius paruošti tobulai yra nelengva, o kiekvieno šeimos nario pomėgiai skirtingi. Pasirinkite bet kokį kiaušinių gaminimo režimą – virimas garuose, virimas be lukšto, virimas, plakta kiaušinienė arba išmėginkite Sage Eggspert režimą idealiems kiaušiniams kiekvieną kartą.
Konsistencijos nuostatos
Pasirinkite minkštą, vidutinę arba kietą garuose virtų ir virtų kiaušinių konsistenciją.
Integruotas temperatūros liestukas
Dynamic Probe Control funkcija užtikrina tikslų temperatūros palaikymą virimo be lukšto, Eggspert ir sous vide režimuose. Integruotas liestukas ir dėklas patogiam laikymui.
Paleidimo atidėjimas
Gaukite kiaušinius būtent tada, kai norite. Paleidimo atidėjimo funkcija automatiškai paleidžia gaminimo ciklą iš anksto nustatytu laiku, kad pabudę rastumėte mėgstamiausius kiaušinius.
Specifikacijos
Priedai
Kiaušinių dėklas (talpina iki 6 kiaušinių) su kiaušinių pradūrimo smaigu
Kiaušinių viršūnės pjaustiklis
Receptų kortelės, 7 vnt.
Matmenys (P × G × A)
52 x 22 x 10 cm
Medžiagos
Grūdinto stiklo dangtis
Talpa
Talpina iki 6 kiaušinių (virtų arba be lukšto virtų)
Sous Vide – du steikai, lašišos filė ir kt.
Nustatymai
Virimas garuose, virimas be lukšto, virimas, plakta kiaušinienė, Eggspert, Sous Vide
Galia
1000 W
Įtampa
220–240 V
Papildomos funkcijos
Gaminimo laikas iki 12 valandų – lėtam Sous Vide gaminimui žemoje temperatūroje
Išimamas puodas – 2,5 l, be PFOA, nelimpantis, su stikliniu dangčiu
Pagalba ir dokumentacija
Jums gali patikti
the Paradice™ 16 virtuvinis kombainas
679,90 €
the Bakery Boss™ maišytuvas
519,90 €
the Kitchen Wizz™ Pro virtuvinis kombainas
499,90 €
Maisto atliekų šalintuvas the FoodCycler®
479,90 €
the Paradice™ 9 maisto smulkintuvas
349,90 €
the Dicing Kit (8mm & 16mm) pjaustymo komplektas
129,90 €
the Smoking Gun™ natūralaus dūmų skonio suteikimo prietaisas
89,90 €
