the Smart Oven™ Pizzaiolo pitsaahi

749,90 

Model: SPZ820 Kategooria:

Telliskiviahju võimekus murdosa hinnaga.

Pizzaiolo on esimene koduseks kasutuseks mõeldud lauapealne ahi, mis suudab saavutada 400 °C ja küpsetada autentse puuahjupitsa vaid 2 minutiga. See imiteerib telliskiviahju kolme tüüpi kuumust – konduktiivset, kiirgavat ja konvektiivset. Meie Element iQ™ süsteem loob ka ideaalsed küpsetustingimused New Yorgi, panni-, õhukese ja krõbeda ning külmutatud pitsa valmistamiseks.

Element iQ™ süsteem

Meie Element iQ™ süsteemi algoritmid suunavad võimsuse sinna ja siis, kus ja millal seda on vaja, et saavutada parim võimalik tulemus. Innovaatilise õõnsa disainiga sensorid, temperatuuri PID-regulaator ja optimeeritud hajutustehnoloogia – süsteem reguleerib, millised kuumutuselemendid on sisse lülitatud ja millise võimsusega, et teie valitud pitsa oleks täiuslikult küpsetatud.

Konduktiivne kuumus pitsapõhja krõbeduse kontrollimiseks

Iseseisvalt juhitav dünaamiline alus on paigutatud vahetult tundlike inkolooist kuumutuselementide kohale. Looduslik kordieriidist kivialus kuumeneb kiiresti ja ühtlaselt, et hoida õiget temperatuuri ja küpsetada pitsapõhi soovitud tulemuseni õige krõbedusastmega klassikalise puuahju efekti saavutamiseks.

Kiirgav kuumus leopardimustrilise kooriku jaoks

Intensiivset kiirgavat kuumust kontrollivad ühtlaselt Sage´i patenditud kuumutuselemendid, mistõttu pole toidu valmistamise ajal enam vaja toitu keerata. Kuumust võimendavad paraboolsed reflektorid maksimeerivad ülemiste kuumutuselementide tõhusust, peegeldades energiat koorikule. Integreeritud aluse ja ukse disain toob pitsa elementidele lähemale ning muudab pitsa ahju panemise ja väljavõtmise mugavaks.

Konvektiivne kuumus küpsetatud kate jaoks

Puuahju- ja Napoli stiilis pitsade jaoks on optimeeritud hajutusekraan loodud kaitsma õrna katet tugeva kuumuse eest, suunates samal ajal kiirgavat soojust koorikule leopardimustri saavutamiseks. Teiste pitsatüüpide jaoks tagab sisemiste elementide dünaamiline lülitamine, et kate, juust ja tainas pruunistuvad ühtlaselt.

Lemmikud pitsastiilid automaatselt

Pizzaiolo on varustatud eelseadistatud küpsetusfunktsioonidega, sealhulgas autentne „puudega köetav", ikooniline New Yorgi pitsa, rikkalik pannipitsa, baari stiilis õhuke ja krõbe ning isegi külmutatud pitsa seadistus. Üllatage perekonda ja sõpru ning valmistage autentseid koduseid pitsasid Sage´i retseptide järgi, mis on loodud Pizzaiolo täienduseks.

Täielik kohandamine käsirežiimis

Kohandage ahju tööd täielikult oma soovide järgi. Käsirežiim võimaldab eraldi reguleerida aluse ja ülaosa temperatuuri ning valida, millised kuumutuselemendid töötavad. Valige ideaalne kuumuskonfiguratsioon: valige „Ainult koorik" leopardimustri saavutamiseks Napoli stiilis pitsal või „Ühtlane kuumus" teiste pitsatüüpide jaoks, kus kate, juust ja tainas pruunistuvad ühtlaselt.

Soojuse säilitamine ja ohutu kasutamine

Topeltklaasiga kuumakindel esiuks ja mitmekihiline isolatsioon kuumuskambri ümber tagavad, et äärmuslikud temperatuurid jäävad ahju sisse, hoides välispinnad võimalikult jahedana.

Abi ja dokumentatsioon

Teile võib meeldida